Ку Цяо или гречишный чай это напиток из обжаренных зерен гречихи. Этот напиток употребляется в Китае много веков и включает в свой состав большое количество микроэлементов.

Благодаря обжарке, усиливающей вкус и аромат зерен, в готовом настое вместе с ожидаемым гречневым вкусом ощущаются нотки печенья, легкая пикантность и приятная сладость с горчинкой.

Гречишный чай наполнит организм целым комплексом витаминов, а также необходимых микроэлементов. В нем есть столь важные фосфор, железо, магний, медь, витамины В, РР, Р. Не удивительно, что он быстро восстанавливает силы, улучшает общее состояние.

Диетологи рекомендуют пить этот напиток не только для похудения, но и всем, кто хочет зарядиться энергией, силой. Он очень поможет тем, кто выполняет тяжелый физический труд.

Ученые заметили, что в тех китайских провинциях, где традиционно пьют гречневый чай, люди редко страдают от ожирения, сахарного диабета, повышенного давления и сердечных заболеваний.

Диетологи рекомендуют гречневый чай тем, кто страдает от лишнего веса, сахарного диабета. Он показан также в тех случаях, когда человек регулярно испытывает стресс, страдает от невроза.

Упоминается гречишный чай еще в древнем трактате о пользе трав. Тут говорится, что этот напиток добавляет энергии, обостряет слух, зрение и ум, согревает и нормализует пищеварение.

Полезное действие его подтверждает и современная медицина. Клинические испытания подтвердили, что чай из гречки способен понизить в крови липиды и сахар, улучшить состояние при сахарном диабете, гиперлипемии, гипертонии. Это отличная профилактика инсультов. Он также укрепляет иммунитет.

КАК ЗАВАРИВАТЬ ГРЕЧИШНЫЙ ЧАЙ

На 200 мл. возьмите одну чайную ложку (6г.). Залить кипятком 95-100°С. Настоять от 3-х до 5-ти минут.

Повторить заваривание можно 3-4 раза.

Принимать 3 раза в день. Можно один раз в первой половине дня, тогда заваренные семена желательно употребить в пищу.